OGM – DANNI AGLI ORGANISMI SUPERIORI MAMMIFERI

Alterazioni al sistema immunitario intestinale.

Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione Italiano, ha appena pubblicato un rapporto on-line nel Journal of Food Chimica Agraria documentando perturbazioni significative nel sistema immunitario di giovani e vecchi topi che sono stati alimentati col mais geneticamente modificato MON 810.
Il mais GM e la varietà dei genitori non-GM da cui è stato tratto, sono state coltivate simultaneamente in campi vicini a Landriano, Italia, dai semi forniti da Seeds Emporda (Girona, Spagna).
I mais GM e non GM sono stati anche analizzati per i livelli di aflatossine fungine B1, B2, G1, G2, fumonisina B1 (FB1), deossinivalenolo (DON), ocratossina, e zeralenon, che spesso contaminano chicchi di granturco. I valori erano inferiori al massimo consentito in Europa, tranne FB1 (1350 e 2450 mg/kg) e DON (1300 e 650 mg/kg) in GM e mais non GM rispettivamente.
I topi in svezzamento, 21 giorni di età, sono stati alimentati con le diete per 30 e 90 giorni, e i vecchi topi, da 18 a 19 mesi, sono stati alimentati per 90 giorni sulle diete sperimentali.
Non ci sono state differenze di peso corporeo medio o negli alimenti consumati tra i topi GM-fed e di controllo. Queste sono le caratteristiche “agronomiche” tipicamente misurate in prove di alimentazione, e troppo spesso, le uniche caratteristiche misurate.
Il numero totale dei globuli bianchi nel piccolo intestino, milza e sangue non erano diverse. Tuttavia, c’erano differenze significative nelle percentuali di cellule T e B, e di CD4+, CD8+, GDT+, e MBT+ nei gruppi sia in svezzamento che vecchi topi che sono stati nutriti con GM per 30 e 90 giorni, rispettivamente, rispetto ai gruppi di controllo. Questi cambiamenti sono apparsi nell’intestino, milza e sangue, e sono stati accompagnati da aumento delle citochine nel sangue IL-6, IL-13, IL-12p70, e MIP-1b, tutti coinvolti in risposte allergiche e infiammatorie.
Questi cambiamenti non sono stati rilevati nei topi alimentati con la dieta commerciale pellet non-GM.
I disturbi immunitari sono significativi anche in vista dei risultati provenienti da un altro laboratorio; l’analisi proteomica ha individuato 43 proteine che erano regolate nei semi di mais MON 810 rispetto al ceppo parentale, tra le quali la 50 kDa g-Zein , un noto proteina allergenica, che non era presente nel ceppo parentale.
E ‘chiaro che la modificazione genetica è intrinsecamente pericolosa, come sempre comportando cambiamenti imprevedibili e incontrollabili nel genoma e epigenome (pattern di espressione genica) avendo un impatto sulla sicurezza.
Gli autori italiani hanno concluso che “i risultati ottenuti indicano che il consumo di granturco MON810 utilizzato nel presente studio ha indotto alterazioni nella risposta immunitaria intestinale e periferica nei soggetti”.
http://www.i-sis.org.uk/MON810gmMaizeMiceImmuneSystem.php
Finamore A, Roselli M, Britti S, et al. (2008), Intestinal and peripheral immune response to MON 810 maize ingestion in weaning and old mice. J Agric. Food Chem. 2008; 56(23):11533-11539.
http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf802059w
il testo in pdf:  http://www.giovannimonastra.info/documenti_pdf/Monastra_J_Agr_Food_Chem_2.pdf

 

OGM – DANNI ALLA BIODIVERSITA’ – PROGETTO E TECNOLOGIA

Mais Bt MON810 non è equivalente al mais non-GM.

Questo studio brasiliano ha mostrato differenze tra il mais convenzionale e quello transgenico della Monsanto MON810, del tipo Bt (modificato per produrre le tossine insetticide e uccidere i bruchi che si nutrono di esso). Il confronto delle piante GM e non GM ha rivelato un totale di 32 diverse proteine che sono state differenzialmente espresse.
Tecnologie di profilatura consentono la misurazione simultanea e il confronto di migliaia di componenti cellulari senza una preventiva conoscenza della loro identità. Nel presente studio, abbiamo utilizzato la gel elettroforesi bidimensionale combinata con la spettrometria di massa per valutare l’espressione della proteina dell’ibrido di mais geneticamente modificato brasiliano dell’Agroecosystems coltivato in diverse condizioni. A tal fine, campioni fogliari sono stati sottoposti ad analisi comparativa utilizzando come comparatore il quasi isogenico ibrido non GM.
Nella prima fase dell’analisi, le principali fonti di variazione nel dataset sono stati identificate mediante analisi delle componenti principali che correlavano maggior parte della variazione alle diverse condizioni di coltivazione. Analisi comparativa all’interno di ciascun campo ha rivelato un totale di trentadue proteine differenzialmente espresse tra i campioni GM e non GM che sono state individuate e le loro funzioni molecolari sono state principalmente assegnate ai carboidrati, al metabolismo energetico, elaborazione delle informazioni genetiche e dello stress di risposta. Per quanto a nostra conoscenza questo studio rappresenta laprima prova di identità delle proteine con isoforme differentemente espresse nel patrimonio genetico del MON810 ibrido brasiliano cresciuto in condizioni di campo. Come si rendono disponibili database globali sulle realizzazioni di analisi “omiche”, queste potrebbero fornire un punto di riferimento altamente desiderabile per le valutazioni di sicurezza.
http://gmoevidence.com/dr-agapito-tenfen-bt-mon810-gm-maize-not-substanially-equivalent-to-non-gm-maize/
In conclusione, i nostri risultati dimostrano che l’ambiente era la principale fonte di influenza per l’espressione di proteine di mais GM. Differenze di proteine sono state osservate in MON810 e nel mais coltivato in campo non-GM con patrimonio genetico brasiliano. Anche se la tecnologia 2DE consente l’analisi di un dataset limitato, proteine differenzialmente accumulate rappresentavano meno del 3,1% di quelle analizzate. In accordo con i risultati di proteomica precedenti, alcuni di loro erano varietà e / o un campo specifico. Tuttavia, alcune proteine sono state assegnate a entrambi i trattamenti. Tale osservazione indica che i cambiamenti nel genoma del mais GM possono avere un impatto sulla espressione genica, ma con una significativa modulazione ambientale. Tuttavia, la rilevazione delle variazioni di profili proteici non presenta un problema di sicurezza di per sé, quindi,ulteriori studi dovrebbero essere condotti in modo da affrontare la rilevanza biologica e le implicazioni di tali cambiamenti.
Agapito-Tenfen S.Z., Guerra M.P., Wikmark OD., Nodari R.O., (2013), Comparative proteomic analysis of genetically modified maize grown under different agroecosystems conditions in Brazil. Proteome Science 2013, 11:46 doi:10.1186/1477-5956-11-46
http://www.proteomesci.com/content/11/1/46
il testo in pdf: http://www.proteomesci.com/content/pdf/1477-5956-11-46.pdf

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...